鲜嫩无比，耐人寻味。

　　但要仔细挑出鱼刺，如果一旦忘乎所以，

　　刺鲠在喉，后悔莫及。

　　特长——拔丝地瓜

　　香甜焦脆，外观精美。

　　刚上餐桌就成为大家瞩目的焦点，

　　但如果长时间不翻动，

　　以后就怎么也夹不起来了。

　　追求——麻辣豆腐

　　松软可口。趁热吃才有味道，

　　不过“心急吃不了热豆腐”，

　　否则不是辣到喉咙，就是被烫伤嘴。

　　人生——厨师学校

　　菜肴就是人生的映照、浓缩，

　　且看烹饪风云，

　　还在厦门新东方烹饪学校。