摘要: 中国饮食文化博大精深,名扬海外,9月19日,成都新东方的校园里迎来了12位特殊的同学,来自不同国家,不同肤色的外国友人在这里领略中国饮食文化的独特魅力。 外国友人来到成都新东方 在老师的带领下,这些特殊的同学先后参观了学校实训大厅、中餐教室,并与...
摘要: 每天晒晒朋友圈,成为了大家每天生活中的一道日常必备课程,无论是生活,还是梦想,都可以作为发朋友圈的内容,而美食更是朋友圈中不可缺少的重要元素,尤其是对吃货们来说,如果让自己的朋友圈里的美食暖心暖胃更加高大尚,那就来成都新东方烹饪学校吧! 成...
摘要: 近日,成都新东方烹饪学校酿酒专业开班典礼暨酿酒坊揭牌仪式在彭镇校区隆重举行。成都龙之梦大酒店刘玲、成都锦上餐饮管理有限公司杨艳、四川海底捞餐饮股份有限公司杨林等行业领导莅临揭牌仪式现场,共同见证这一激动人心的时刻。 开班典礼现场 为了满足酿...
摘要: 刀工对于烹饪美味佳肴具有非常重要的作用,练就一身游刃有余的刀工技术,烹饪出色、香、味、形俱佳的菜肴是一个厨师精英的标准。为了解学生对刀工技能的掌握程度,近日,成都新东方烹饪学校彭镇校区特举办刀工技能大赛,一场刀尖上的技艺对决拉开战幕! 活动...
摘要: 西瓜除了可以吃,还可以变化惊艳的雕刻作品,成为盘式供人欣赏,提高产品的价值。近日,成都新东方烹饪学校创意西瓜雕刻大赛鸣锣开赛,新东方小厨师们大展绝技,在他们的巧手雕刻下,西瓜君们瞬间脱胎换骨,华丽变装,争奇斗艳,完美逆袭。 比赛现场 西瓜君...
摘要: 近日,18届经典西点6班的同学们迎来了他们的阶段考试,本次阶段考核以面包为主题,同学们发挥自己的精湛技艺,为新东方的校园增添一抹风采。 同学们的美食展台 当天上午,18届经典西点6班的同学们便开始忙碌着布置展台,他们将自己制作的西点面包作品一一放...
摘要: 为进一步提高成都新东方烹饪学校教育教学品质,保障学子的专业技能和综合素质的稳步提升,近日,成都新东方烹饪学校教学质量百日工程分别在龙泉校区和彭镇校区正式启动。 学校各位领导出席本次启动仪式,并做重要讲话。领导表示,教学质量是学校工作的重中之...
摘要: 随着餐饮行业对从业人员的整体水平要求越来越高,职业院校对于技能型人才培养方向,也开始向更高一步的多元化发展迈进,近日,成都新东方烹饪学校2019年全国行政总厨高端培训开班典礼在赛仑吉地酒店正式开班,二百余名学员接受本次培训。 行政总厨高端培训现...
摘要: 美食的世界少不了创意的艺术家,9月29日,成都新东方烹饪学校18届经西7班的同学们迎来了他们的翻糖阶段考核,这样一个美丽似梦的作品展,带领我们走进西点美食的艺术世界。 阶段考核作品展 翻糖制作的朵朵鲜花,活灵活现,色彩斑斓,体现出了同学们新奇、时...
摘要: 第六届 HOTELEX“明日之星”厨师大赛(西南赛区),近日在成都世纪城新国际会展中心火热开赛,团体赛落下帷幕。整场比赛成都新东方烹饪学校参赛选手喜获西南赛区个人赛总冠军,11月份将参加上海总决赛,另获大赛金牌1枚、银牌1枚、铜牌2枚。 比赛现场 本届大...
摘要: 近年来西点市场发展迅速,随着人们对甜品的要求越来越高,对西点师的职位要求也越来越高了。如果明确自己确实想从事西点师这个职位,那就要从基础学起,掌握扎实的技能,这也是作为一名合格的西点师的基本要求。 那么作为一个新手小白,想要学习西点烘焙,在...
摘要: 行业相关数据显示,目前我国第三服务产业在国内生产总值中占据了越来越大的比重,餐饮作为服务行业之一也在迎来行业的发展良机。而西餐厨师的人群也在逐步年轻化,西餐厨师有没有前途呢?贵阳欧米奇西点西餐学院的创就业专家团队为大家分析整理出了四组相关...
摘要: 随着大众喜好口味的逐年拓展,西点已经渗透到我们日常生活的方方面面,给千万人带去甜蜜和幸福,当人们不经意地走进甜品店、西点坊的时候,就会发现西点的种类是如此的丰富,蛋糕、面包、各类布丁甜点在西点坊里摆的琳琅满目。 蛋糕还分成了奶油蛋糕、翻糖蛋...
摘要: 2019年9月28日19:30,由虎牙直播和新东方烹饪教育联袂打造的厨艺美食真人秀《厨神驾到》正式开播上线。第一期《厨神驾到》直播就爆红虎牙,斩获近300万播放量的优异成绩,可以看得出广大网民们对厨艺和主播们的喜爱! 《厨神驾到》每一期会围绕八大菜系之一...
摘要: 在上海学厨师要多少钱?接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。 一般来说在上海学厨师主要可分为长期、短期,长期学费大多是一年1万多,短期厨师培训平均在几千元左右,具体的是根据所学专业不同而收费不同。 来上海新东方学厨师的大概可分...