摘要: 中国饮食对于刀功的讲究源远流长。在《论语》里就曾有过孔子所述“十不食”的记载，其中之一就是“割不正不食”孔老夫子直接把刀功的好坏上升到了礼仪文化的层次。厨师们运用刀工，或丝、或片、或段，整齐美观的外形同样也会促进食客的食欲，因而刀工这一关...

摘要: 来源:贵州新华电脑学院 2017年3月23日上午，是贵州千百炼装饰工程有限公司与贵州新华电脑学院历史性的一刻，千百炼集团贵州新华电脑学院校企定向就业班开班典礼校企合作签约暨定向就业开班典礼在学院隆重举行。 千百炼新华开班典礼现场 千百炼新华开班典礼现...

摘要: 西点行业的丰厚利润一直以来都吸引着广大投资者的目光，但想要经营好一家西点店铺又谈何容易，除了具备必要的门店租赁费用和装修费用之外，最重要的还是要掌握西点制作的技术，尤其是在上海这个消费群体庞大的城市，更是只有技术过关才能站稳脚跟，那么， 上...

摘要: 乐视生态体验店（贵阳花果园家电广场海清永翔店） 地址：贵阳市花果园家电广场二楼乐视、统帅电 联系方式：段绍强 15086007914 乐视生态体验店（惠水县金域广场店） 地址：惠水县金域广场华畅靓K斜对面 联系方式：张昕 18744759518 乐视生态体验店（安顺苏宁...

摘要: 来源:贵州新华电脑学院 1. 大数据金融 在互联网和信息技术革命推动下，金融业架构中的“底层物质”正在发生深刻变化。移动化、云计算、大数据等大趋势引发金融业“基因突变”。这种变化使得传统金融业版图日益模糊，促使传统金融业务与互联网技术融合，通过...

摘要: 现在学习西点有没有前途？ 这个问题是很多想学西点的朋友时刻关心的问题，也是一直存在大家头脑中的一个疑问，一直说西点是热门行业，这都持续了好几年了，现在还热门吗。下面听一听上海新东方烹饪学校西点老师的介绍。 现如今，在一线城市大家都知道，西点...

摘要: 做菜基本功很重要！基本功丰富且扎实的话，简单些的菜基本就是吃一下就会做了。基本功主要包括:刀功、翻勺、火候、各类调味品功能、各类食材的预处理方法、各类食材的搭配与食材味道的关联、炸炒蒸馏过程中的一些小技巧、各个经典口味的做法。 一、刀功 会一...

摘要: 来源:贵州新华电脑学院 荷兰亲王康斯坦丁冯奥兰治带着12家荷兰科技公司的创业者以及150多位小企业主今日齐聚阿里西溪园区，开启了为期两天的电子商务游学之旅。 荷兰亲王访问阿里取经 新一代网商的特质：“梦想”和“取舍” 荷兰亲王访问阿里取经 此次来访的...

摘要: 4月7日，呼和浩特新东方烹饪学校两大王牌专业金牌大厨十一班和经典西点四班的50多位家长不辞辛苦地从各地纷纷赶来，他们风尘仆仆，满怀期待，经过一路奔波最终聚集在呼和浩特新东方烹饪学校。 我校老师邀请各位家长参观了学校的实操教室、学生宿舍，还观看了...

摘要: 来源:贵州新华电脑学院 三月，春意浓浓的日子，乍暖还寒中，阳光逐渐明媚起来，不少同学纷纷走出课堂，来到室外写生。3月23日，贵州新华电脑学院中电1604班的同学们在班主任的带领下，走出课堂、拥抱自然，在学院操场开展了一堂色彩写生课。 两个小伙伴相互...

摘要: 清蒸三文鱼制作的原料： 洋葱小半个、香菇一个、三文鱼一块、海鲜酱油1小匙、白糖少量、姜丝少许、蒜末少许、香菜末少许。 清蒸三文鱼制作的做法： 第一步、将三文鱼切成一大块；洋葱切丝，另外香菇切片再把湘菜切断，蒜切片、姜切丝。 第二步、取一个大盘，...

摘要: 据中国烹饪协会最新调研结果显示，未来五年，中国的餐饮人才缺口总量将达1000万。庞大的缺口数字使得厨师成为一门高薪紧俏职业，全国各地正上演着激烈的厨师争夺战。 广市场前景和高发展潜力使厨师职业越来越受青睐，与此同时，很多人也在忧虑：没有烹饪基础...

摘要: 在餐饮市场，一名厨师专业技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是餐饮经营管理的基础和支柱，餐饮企业无一例外相当重视优秀厨师的培养。在港澳等地，厨师的月薪平均达到了2.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在万元...

摘要: 4月5日，江西新东方烹饪学院喜迎江西省总工会巡视员林玉华莅临江西新东方烹饪学校参观指导，江西新东方烹饪学校校长助理喻军辉、对外合作部刘勤顺主任一同接见并陪同领导参观我院。此次来访江西新东方烹饪学校主要是为洽谈五一劳动节开展职工技能培训活动，...

摘要: 为积极推进现代人精神文明建设，丰富我省教育工会干部职工的业余文化生活，4月7日下午，江西省教育工会吴艳玲莅临我校，在我院校长助理喻军辉、对外合作部刘勤顺的陪同下，省领导一行人一同参观我院环境并发表讲话。 期间，省领导一行人来到我们的西点教室参...