![]() 图:王少伟老师正在制作西餐热菜参赛作品 ![]() 图:参赛作品“鹅肝芝士焗牛柳” 五、寓意呈祥 多维口感记中餐凉菜组 王圣同,安徽新东方烹饪专修学院参赛教师,有着多年烹饪教学经验,以凉菜制作见长,同时善于徽菜制作。参赛作品选用多种食材,如卤猪耳卷、鸡蛋鱼龙卷、基围虾等,活灵活现的锦鸡造型寓意“前程似锦”。 ![]() 图:王圣同老师正在制作中餐凉菜参赛作品 ![]() 图:参赛作品“前程似锦” 六、中西结合 浓情蜜意记蛋糕甜点组 |
![]() 图:王少伟老师正在制作西餐热菜参赛作品 ![]() 图:参赛作品“鹅肝芝士焗牛柳” 五、寓意呈祥 多维口感记中餐凉菜组 王圣同,安徽新东方烹饪专修学院参赛教师,有着多年烹饪教学经验,以凉菜制作见长,同时善于徽菜制作。参赛作品选用多种食材,如卤猪耳卷、鸡蛋鱼龙卷、基围虾等,活灵活现的锦鸡造型寓意“前程似锦”。 ![]() 图:王圣同老师正在制作中餐凉菜参赛作品 ![]() 图:参赛作品“前程似锦” 六、中西结合 浓情蜜意记蛋糕甜点组 |