现在的陈岩已经是一名高级酿酒工程师了,并取得了高级品酒师和高级勾酒师的职业资格。不过,他一直都没有放弃任何可以学习进步的机会,他多次到茅台酒厂、习酒厂、郞酒厂、金沙回沙酒厂等酱香酒龙头企业学习先进的酿酒经验和技艺,回来后积极开展技能培训。近年来,陈岩共为永泰培养酿造、品评技能人员30余人,其中包括高级技师3人,高级工5人,厂级品酒员10人,酿造工10余人,有力提升了全厂技术人员的业务水平,成为企业健康持续发展的依靠力量。 在永泰的20年中,陈岩做了大量工作,取得了骄人的成绩。对此,他却说“永泰酒业距离现代化规模企业的发展要求,还有一定差距,还要加强学习、敢于创新、克服不足,以新技术、新思路、新办法,让永泰美酒香飘万家”。 原来,陈岩是一个谦虚至极的人。厚积薄发,不正是酿酒人该有的品质吗? |